奥様鉄道69 FC福山店
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昨日の夜食

24/01/11 19:39

昨日の夜食
   こんばんは😊 
  数少ない、私のご飯紹介を楽しみに 
  して下さっている、有難い旦那様😭 
  私の昨日は… 
    海老とブロッコリーの 
      豆乳マカロニグラタン 
    サラダ(胡瓜、トマト、ブロッコリー 
         ブロッコリーの茎)  
    コンソメスープ 
     (人参、オレンジ白菜、椎茸 
      えのき、ブロッコリーの茎 
       ベーコン) 
          でした。 
   ブロッコリーは冷凍を買って 
  ストックしておく事がほとんどですが 
  安売りしてたので、今回は生の 
  ブロッコリーを茎まで使って 
  美味しく頂きました🤤 
   ブロッコリーの茎は、酢味噌和えで 
  食べても美味しいですよ! 
   少しは体の事も考えて 
  ホワイトソースも豆乳で(笑) 
   小麦粉を水溶き片栗粉みたいに 
  先に溶いておくと、だまになりにくい 
  ので、案外簡単です。 
   今回も、焼き過ぎたみたいで 
  とろけるチーズも、とろけるを通り 
  越して、サクっとした感じになって 
  しまいました(笑) 
   でも、アツアツで海老のプリプリ感が 
  堪らなく美味しかったです🤤   
      
   スープはとりあえず、ある野菜を 
  適当に細かくして、少しでも野菜不足 
  解消した気分に(笑) 
   こんな感じの昨日の夜ご飯でした。  
           しま 
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