夜桜 なみねの写メ日記：石庭別館（広島市ソープ）

昨日の日記は料理に関してでしたが、今度はお菓子作りについて🫶

実は料理よりもお菓子作りの方が早く始めていて🤔
確か4歳くらいの時にクッキーの型抜きをしたことが好きになったきっかけだったかと記憶しています🫧
小学校3年生の時にはすでに1人でクレープくらいなら焼けるようになってました😂

お菓子作ってプラベのインスタのストーリー上げると大体お友達方に秒で全てを奪われるのだけどw
特にクッキーが人気ですね🤔
前作ったやつだと頂きものの良き抹茶があったので、、



抹茶クッキー、抹茶チョコチップクッキー、抹茶シフォンケーキ、チョコチップクッキーを一気に製作➰

ラッピングゎこちら↓


お友達方が食べたら容器を捨てられるように瓶型のプラスチック製の容器を消毒して入れてますꕤ*𓈒𖧷⁺.
シフォンは完全に冷まさないと縮むからこの時ラッピングしてないwそしてラッピングしたの撮るの忘れた😂



クッキー缶も人気だったよ🩵特にこのボックスはフロランタンが人気でした🧸✨
市松模様柄のクッキーがちょっと歪な形になっちゃって悔しい😖笑
間に挟まってるのが1番人気のチョコチップクッキー🍪

あとゎウィークエンドシトロンもお気に入りで毎年レモンの時期に必ず作ってる🍋
作って2、3日寝かせるのが1番美味しいので、ヨーロッパエリアでは平日の空いた時間で作って、週末に家族や恋人など大切な人と食べる。とゆーのが名前の由来らしいです☘️
上に散らされてるのはピスタチオを砕いたもの➰



レモンを皮と果汁丸ごと1個使ったいわゆる"パウンドケーキ"ですね🥳
レモン果汁の半分は生地に混ぜ、もう半分は上にかかってるグラス・オ・シトロンとゆーグラサージュに混ぜております✨

日が経つとしっとりして美味しいの🩵



断面もうっすらレモン色で綺麗なんだよ🫶


次は急にアップルパイが食べたくなっちゃったからパイ生地から作ろうかなーと🤔
あとお友達からバスクチーズケーキ頼まれてるので製作予定です🤣