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深夜の実験

24/02/06 02:40

深夜の実験

深夜テンションで
紅生姜卵焼きとロールキャベツ作った

今回に限ったことではないが
材料が足りないことが多い
しかも作り始めてから気付く
だがしかし家にあるもので強行突破

今回、ロールキャベツ作る際
コンソメもケチャップも無かったので
ゴリゴリ中華調味料使った
( 豆板醤、上湯、花椒 etc )

ちなみに
ロールキャベツ食べたことない

食べたことない料理を作る時は
もはや正解が分からないので
"◯◯のようなもの" になりがち

ロールキャベツだけど
巻けなかったから畳んだ


( 私のパンツと同じ畳み方とか口が裂けても言えない )

すごくまとまりいい
煮崩れしなかった

ﾝﾏｶﾀ～

明日は残ったスープに豆腐入れて
スンドゥブチゲにしようかな

?????

春(はる)

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