福原/ソープ
ウエスタンクラブ
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平松 まりえ
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答え合わせ?
25/11/26 23:47|コメント:0件
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出した問題の答え合わせをします

11月28日はあるパンの記念日

そのパンとは一体なんでしょうか


正解…フランスパン

1(いい)2(フランス)8(パン)の
語呂合わせが由来で、フランスパンの日
となっております フランスパンと言えば
固いイメージですが、それには理由があり
砂糖や油といったパンを柔らかくする
成分を入れていないため、固く焼きあがり
また、小麦粉にはグルテンという
成分があり、これは弾力性や柔らかさに
関係していて、フランスで作られた
小麦は土壌や気候の関係もあり
グルテンが少ないという性質もあり、
そのため、日本のフランスパンと、
本場フランスのフランスパンでは
固さも違ってきます


本日の豆知識

はいい風呂の日
用剤工業会がいい
11
ふ
2
ろ
6
の
11
ふ
2
ろ
6
の語呂合わせにちなんで11月26日に
記念日を制定し、風呂という言葉は
蒸気を逃がさない狭い室内にこもるための
室を意味していた説があり、
室で蒸気を浴びて身体の汚れをふやかし
こすりだした後に湯で流すというのが
一般的なものとされており、そのため
日本では基本的に 身体を洗ってから
湯船に浸かる習慣が定着したと
考えられており、室と呼ばれていたものが
転じて風呂と呼ばれるようになった
とされております


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