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秋の味覚が食卓に舞い降りた🍁🍂

26/09/05 12:37

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秋の味覚が食卓に舞い降りた🍁🍂
一足先に、秋の味覚🍠

朝からさつまいものパウンドケーキを焼く女、あかねさんです🙋🏻‍♀️

本来ならまだまだ暑いはずの9月。

最近は少し涼しい日も増えてきましたが、そんな季節を横目に、私の食卓は一足先に秋になりました🍂

あかねさん、お菓子作り・パン作り・料理が趣味です。

ただ、日々の自炊を丁寧にするというより、

「これ作ってみたい!」という好奇心を満たすための製作活動がメイン。

そのせいで普段食べるご飯の方がおざなりになりがちです🙃

そんな私がお菓子作りを好きな理由はいくつかありまして。

まず、単純に甘いものが好き。

甘すぎるものは苦手なので、自分好みに作れるのも良いところ☺️

そして、昔見たパティシエのアニメの影響。

影響を受けやすい人です✋

でも一番好きなのは、

お菓子って、好きな人や大事な人と「美味しい」を分け合えること。

自分が作ったものを誰かが食べてくれるだけで、私は結構幸せなんです。

その人が食べて笑顔になってくれるところを想像しながら作ると、さらに楽しくなる。

だからこそ、

とにかく美味しく作ります。

私のキッチンに基本的に失敗は許されません😌

……まあ、滅多に失敗しませんが✋笑

あとは、お菓子もパンも分量をきっちり量ったり、工程を順番にこなしたり、意外と集中力が必要なんですよね。

余計なことを考えず、ひとりで黙々とひとつの作業に集中する時間。

私はあの時間がとても好きです。

途中ちょっと面倒になっても、

「これ絶対美味しくなるぞ」

と完成形を想像すれば乗り越えられます😂

そして現在、我が家には作りたいものが多すぎるあまり、お菓子とパンのために買い集めた材料が大量にあります。

作りたい。

材料も消費しなければならない。

つまり、

作るしかありません🙋🏻‍♀️

そんなわけで、お休みの日はだいたい家のキッチンで何かを作っています。

作ることそのものが楽しくて、

美味しくできたら私が嬉しい。

誰かに食べてもらえたら、もっと嬉しい。

そんな感じで今日も、好奇心と食欲の赴くままにキッチンに立っています☺️

さて、次は何を作ろうかな〜🍞🍠


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