渋谷いきなりビンビン伝説
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最新日記

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  • 本場とは

    26/02/13 08:22

    朝イチの大仕事は ココア作りです ココアの粉に ハチミツと少量のお湯を入れて 丁寧に練る 練る 練る 寝る ...あれ? ツヤっとするまで練って 牛乳を少しずつ加えながらのばします この工程が あるのとないのとでは 美味しさが違うのですよ 私は 世界一のココア職人だと 勘違いしながら作ると ただの家なのに ココア工房のような気がしてきて…
    本場とは

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