完熟ばなな新宿
出勤予定
15:00~22:00
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菓匠花見 栗笑う 栗白鷺宝

25/10/23 14:55

菓匠花見 栗笑う 栗白鷺宝

秋は栗のお菓子がたくざん出てきて、栗好きには嬉しい季節

 
以前、浦和の和菓子屋さん「菓匠花見」さんの白鷺宝というお菓子をupしましたが、今回は栗蒸しようかんの栗笑うです🌰
竹皮に包んであって山里の雰囲気、包みを開くとほんのり竹のいい香り♪
切ると大ぶりに刻んだ栗がたくさん!
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/186613/cf749ae5e77e0701c36cce6fdf3c714e.jpg
どこをどうかじっても、栗が口の中にころころ入ってきて嬉しい♪
そしてこの蒸しようかんがとてもみずみずしいんです😋
もっちりむっちりの中にぷるんとした感じがあり、最初ういろうかと思いました
原材料に寒天が入っているので、その効果ですかね?
 
そして秋限定の栗白鷺宝
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRPm07kTKWabiQFYURz3WJrC0MiwujdpyQEoQ&usqp=CAU
栗の形がかわいい🌰中のあんも優しい栗味、表面はミルクチョコでコーティングされていて、お茶はもちろんコーヒーとも相性よさそう
 
他にラムレーズン白鷺宝、かぼちゃ白鷺宝も売っていました
かぼちゃはハロウィン時期限定みたいです🎃
 
今日upしたお菓子、なぜか「菓匠花見」さんのHPに載ってないんですよね
私は銀座三越で入手しましたが、確実に食べたい方はお近くのお店にあるかどうか、事前に問い合わせたほうがいいかもしれません