えまの写メ日記：完熟ばなな新宿（新宿デリヘル）

三河湾のあさりは身が大きく味がよいことで有名✨

そのあさりを丸ごと入れた、「菓子蔵せき」さんのあさりせんべいを入手しました♪

文字通り、まるまる1個のあさりがプレスされておせんべいの真ん中にドン！

 

三河湾で取れたイカのすり身とデンプンに名産のあさりのゆで汁と青海苔を加えてまぜ、あさりの剥き身をのせてプレスしたおせんべいです

 

えび満月を高級にしたような生地はパリパリ、軽い塩味があさりのうま味と青海苔の風味を引き立てます😋

お茶請けはもちろん、お酒のおつまみにも好評だとか

 

「菓子蔵せき」さんは1946年創業、1989年に田原町商工会が募集していた「田原町むらおこし事業推奨品」へ応募するため、あさりを使って郷土のお菓子を作ろうと思い立ち3代目の関由典さんが開発、同推奨品の第１期認定商品となったそうです

 

青海苔入りの他にもプレーンのあさりせんべい、わかめや金胡麻、梅じそ入り、イカ墨入り、あさりの変わりにえび🦐の入ったものなど、種類は豊富

飲む方はどの味がどんなお酒に合うか、色々試すのも楽しそうですよ♪