つばきの写メ日記：ファーストレディ（吉原ソープ）

先日、ジャンボ椎茸をそのまま焼いてみました

軸も太かったので、スライスして並べてみたのですが
ここが意外に美味しくて新たな発見でした！

なんというか、アワビステーキのような？
適度な歯応えとジューシーな旨みが♡

かたいところは、細かく刻んでカリカリに焼いたら、もうほぼベーコンの味わいで感動しましたね

もちろん、傘もバター醤油で美味しくいただきました


つばき