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鮨思う、故に鮨在り

26/09/16 18:07

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鮨思う、故に鮨在り

お鮨に思いを馳せていたら
お鮨がまた食べたくなって

(この前、仲良し様にご馳走様して貰ったばかりなのに)

お店を調べていたんだけど…

昔ながらのお鮨屋さんって
結構閉店してたりするのよね

甘めの味付けが苦手で
塩気や酸味多めのお鮨が好きなんだけど

大阪寿司って結構甘いですよね?
でも甘さ控えめなお鮨屋さんがあって

久し振りに、そこに行こうとしたら
閉店しててガーーーン

古き良きものが無くなっていくのは悲しいので
鮨活しようと思いました!

新たなお店を開拓するぞー
おーーー

最近、鮨について考えたつばきでした

現場からは以上です

つばき

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