みつきの写メ日記：ホットポイント（松山デリヘル）

ﾟ♪ﾟ.★.｡O｡ﾟ♪ﾟ.★.｡O｡ﾟ♪ﾟ.★.｡O｡ﾟ♪ﾟ
こんにちは、みつきです♪

今日は、伊達巻の日
株式会社せんにちが制定。
伊達巻という名前の由来のひとつに、「戦国武将の伊達政宗公が好んで食べたものだった」という説があることから、伊達政宗公の命日にちなんで。


「銚子名物の伊達巻」

銚子の伊達巻は渦を巻かず、扇型に作るのが特徴。
ぷるんとした見た目はまるでプリンのようで、漁夫のプリンという別名も。
普通の伊達巻と違い、魚のすり身が入っておらず、裏ごしをしないことでこれだけの弾力が生まれる。
こだわりの卵を1本に23個も使い、全て手作業で作りあげる。


銚子の伊達巻、食感がすごい気になるし、美味しそう(?????)
こんな伊達巻初めて見ました。

昔、「くいしん坊！万才」で松岡修造さんが食べた時の感想が、「プリン？」だったみたい(,,?Δ?,,*)
過酷な漁を終えた漁師たちの欲求を満たすために、銚子の伊達巻は甘くなったらしい(*ﾟQﾟ*)

同じ食べ物でも、その地域の特色で違ったものになってたりするのって、興味深いしおもしろいなって思います(?^??^?)
みつき☆