みつきの写メ日記：大洲・宇和島「おニャン娘にゃんこ」（大洲・内子デリヘル）

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こんにちは、みつきです♪

今日は、新子焼きの日
旭川名物“新子焼き”の会が、旭川市の名物である新子焼きのおいしさを多くの人に知ってもらうことを目的に制定。
若鶏の半身を焼いてタレなどで味付けをした新子焼きは戦後間もなく誕生し、時代と世代を越えて今もなお愛され続けている旭川のソウルフード。
当時、一部の地域で出世魚であるコハダの稚魚(シンコ)にちなんで若鶏を新子(シンコ)と呼ぶ風習がありそこから名付けられた。
日付は4と5で「新(4)子(5)」と読む語呂合わせから。


香川の骨付鳥の親と若みたいな感じってことですよね。
こっちじゃ聞き慣れない名前ですよね。
毎回名前を聞いて、「あれ？これなんだったっけ？」ってなってる気がしますσ)>ω<*)

北海道は、からあげを「ざんぎ」って言ったり、名前が違う食べ物がたまにあったりするんですよね*?Д?)

「大判焼き」は、全国で多少名前が違ってたりするけど、北海道で大判焼きは、『おやき』になるらしいです( ????? )!!
あたしの中でのおやきは、お惣菜が中に入ってるやつか、あんこが入ったお餅をぺったんこに焼いてるやつだったから、これにはちょっとびっくりでした?*???)?
みつき☆