みつきの写メ日記：大洲・宇和島「おニャン娘にゃんこ」（大洲・内子デリヘル）

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こんにちは、みつきです♪

今日は、ホヤの日
仙台市で様々なホヤ料理を提供する「まぼ屋」が制定。
ゴツゴツしたボディに2つの角を持ち、鮮やかなオレンジ色をした海洋生物「ホヤ」。
五つの味覚(甘味、塩味、苦味、酸味、旨味)を併せ持つ珍しい食材のホヤの美味しさを、より多くの人に味わってもらうのが目的。
日付は、ホヤが多く出回る4月で、4と8で「ホ＝フォー(4)ヤ(8)」の語呂合わせから。


フォー?(ﾟ∀ﾟ )厂
食べたことないけど、見た目がちょっと…なやつですよね。

『新鮮なホヤはあまり臭わないが、鮮度落ちが早く、時間が経つにつれて金属臭もしくはガソリン臭と形容されるような独特の臭いを強く発するようになる。』

味も独特らしいけど、食べ物で金属臭・ガソリン臭っていうの初めて聞いたかも。
ウツボのアンモニア臭とどっちが強いんだろ( ￣??￣? )
ウツボは食べたことあるけど、ちょっときつめでした( ??? )

ホヤって、子どもの頃はおたまじゃくしっぽい形っていうのにかなりびっくり?? °??°??.????.?
この形からどういう風に成長していくのか頭の中ハテナだらけだけど、どうやら↓こういう原理らしい。

『ホヤには押すと大人になる「大人スイッチ」がある。
論文によれば、ホヤの幼生の「鼻先」に、一定時間以上の物理的な刺激を与えることで、大人にできるとのこと。
地球上にはさまざまな変態をおこなう生物が存在するが、物理的刺激がトリガーとなる例は珍しい。』

やっぱり、すごい不思議な生き物ですね(?? ?*)
みつき☆