Nami －なみ－の写メ日記：ZONE takamatsu（高松ソープ）

おんなじものばかり

楽だけど飽きます

今回作って持ってきた

きのこのオイル漬け美味しかったので

レシピ教えてあげます



好きなきのこ2袋
まいたけはマストで入れてください

コンソメ小さじ2

お好みでにんにくと一味



きのこを少量の油で
正気？ってくらい焼いてください
ヘラで押してしっかり焼き目をつけてください

コゲは旨みになります

こげたらコンソメ小さじ2と
お好みの追加調味料を入れて
しっかり炒めてください

出来上がったものを保存容器に入れて
きのこが浸かるくらいの
オリーブオイルを入れてください

サイゼリアのオリーブオイル、
おすすめです
安価で遮光瓶詰めされとるもの
他にないです


​​​​​​​無限に酒が飲めますよ