あかねの写メ日記：ハピネス水戸（水戸・日立ソープ）

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久しぶりのベーグル🥯

最近休日にベーグルを焼くのにハマっています🥯

実家にいた頃は、暇な休日になるとよくパンを焼いていましたが、一人暮らしを始めてからは随分と久しぶりに焼きました。

一人暮らしだと材料を揃えたり発酵させたりする手間を考えると中々手が伸びず…。

気づけばすっかりご無沙汰になっていた元々の趣味のひとつです。

でも最近時間も体力もあまってるので、

「よし、焼くか」

と思い立って久々に挑戦してます🙃

元々料理が好きで、実家ではいつの間にか夕飯担当になっていた私。

色々作っているうちにパン作りにも手を出して、気づけばベーグルまで焼くようになっていました。

懐かしいなぁ。

私は自炊って、ちょっとした精神統一みたいなものだと思っています。

頭の中がごちゃごちゃしている時に野菜を刻んだり、生地をこねたりしていると不思議と落ち着くんだよね。

考え事ばかりしている人には意外とおすすめです︎︎👍

次のバレンタインとか、

友達に手作りお菓子を配り歩く「友チョコばらまきお姉さん」になっているかもしれません🍫

それはそれで楽しそうですね🤭✨

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